Βιογραφικό

Ονομάζομαι Κογιοπούλου Ουρανία, γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Κοζάνη. Αποφοίτησα από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης το 2011. Η πρακτική μου άσκηση έγινε σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη, κατά την οποία ασχολήθηκα με την σύνταξη διαιτολογίων που απευθύνονταν κυρίως σε αθλητές και ασθενείς. Η πτυχιακή μου εργασία μου αφορούσε την σχέση της κατανάλωσης πρωινού με τον δείκτη μάζας σώματος σε εφήβους. Η επιμόρφωση μου συνεχίστηκε και συνεχίζεται με την παρακολούθηση σεμιναρίων και συνεδριών.

Εξασκώ το επάγγελμα του Διατροφολόγου – Διαιτολόγου από το 2011 και από το 2017 είμαι η επιστημονική υπεύθυνη του διαιτολογικού γραφείου ΔΙΑΤΡΟ – FIT που λειτουργεί στην πόλη της Κοζάνης και όπου παρέχονται υπηρεσίες πλήρους διατροφικής παρακολούθησης.

Το γραφείο

Εξοπλισμός

Ανάλυση σύνθεσης σώματος

Το γραφείο μας είναι εξοπλισμένο με τον τελευταίας τεχνολογίας πολυσυχνοτικό αναλυτή σύστασης σώματος InBody 120 με τετραπολικό σύστημα αφής μέσω ηλεκτροδίων 8 σημείων.

Δίνει αποτελέσματα που αφορούν το σωματικό βάρος, τη λιπώδη μάζα, τη σκελετική μυϊκή μάζα, τα συνολικά υγρά σώματος, το σπλαχνικό λίπος κ.α.

Επιπλέον μας πληροφορεί για την κατανομή του λίπους και του άλιπου ιστού σε 5 τμήματα του σώματος.

Πυραμίδα και προπλάσματα τροφίμων

Τα προπλάσματα τροφίμων αποτελούν ένα χρήσιμο εργαλείο διατροφικής εκπαίδευσης αφού με άμεσο τρόπο καταστούν σαφή και εύκολο τον υπολογισμό της μερίδας του εκάστοτε τροφίμου.

Η πυραμίδα και η ταξινόμηση των προπλασμάτων πάνω σε αυτή γίνεται σύμφωνα με το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής και μας εκπαιδεύει ως προς την συχνότητα κατανάλωσης της κάθε μίας από τις 5 ομάδες τροφίμων.

Επιπλέον μας πληροφορεί για την κατανομή του λίπους και του άλιπου ιστού σε 5 τμήματα του σώματος.

Δερματοπτυχόμετρο Harpenden

Είναι ένα αξιόπιστο όργανο που χρησιμοποιείται ευρέως για μετρήσεις του υποδόριου λιπώδους ιστού.

Βρίσκει εφαρμογή σε περιπτώσεις όπου απαγορεύεται αυστηρά η χρήση ηλεκτρονικού λιπομετρητή (όπου διοχετεύεται ρεύμα μικρής ισχύος στο σώμα), όπως είναι η εγκυμοσύνη, η παρουσία βηματοδότη κ.α.